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冬至饺子
作者:赵军
来源:下花园站
发布时间:2023-12-23
冬至,是二十四节气之一,它标志着寒冷的冬季正式来临,也是一年中白昼最短、夜晚最长的日子。在北方,冬至有着重要的习俗——吃饺子。
饺子,是中国的传统美食之一,它寓意着团圆与和谐,是节日和喜庆时刻不可或缺的食物。冬至这天,家家户户都会包饺子,一家人围坐在一起,欢声笑语充满了整个厨房。认识冬至,还要从我小时候说起。
我记得那是一个寒冷的冬日,妈妈在厨房里忙碌着准备各种食材。我走进厨房,看到她正在擀皮,双手熟练地操作着。原来是要包饺子。爸爸则坐在旁边,一边帮着妈妈,一边和我聊天说到:“冬至吃饺子的习俗已经有几千年的历史了,我们要好好传承下去。”就这样,我们一家人围坐在一起,一边包饺子一边聊天。妈妈教我怎么包出好看的饺子,我认真地学习着。爸爸则讲述着关于饺子的故事和传说,听得我津津有味。我们互相分享着自己的经历和故事,欢声笑语不断。不一会儿,饺子包好了。白白胖胖的饺子在沸腾的锅里翻滚着,香气四溢。吃着自己亲手包的饺子,内心无比满足。那一刻,我深深体会到了家人团聚的温馨和幸福。
冬至吃饺子的习俗不仅仅是一种美食体验,更让我们在寒冷的冬季感受到家的温暖和亲情的陪伴。我相信,无论时光如何流转,这个习俗会一直延续下去的。后来我长大参加工作,背井离乡,可每当吃到饺子,我都会想起那个寒冷的冬日和家人团聚的温馨时光,想起爸爸的故事,妈妈的教诲。我想正是这些温暖的瞬间陪伴着我,在异乡走过每一个寒冷的冬季。
冬至饺子,是一种味蕾上的享受,更是一种情感的寄托。希望每一个人都能在寒冷的冬季感受到家的温暖、与爱相伴,度过幸福、快乐的时光。